Pain d'été au thym

Name: pain d'été au thym
Cook time: 175 min
Total time: 180 min
Yield: 12
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant un substitut d'œuf; 190 litres d'eau; 1 cuillère à café de sel; 1 1/2 cuillère à café d'huile d'olive; 1 cuillère à café de jus de citron vert; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine à pain; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant une purée de flocons de pomme de terre instantanée; 1,5 cuillère à café de thym frais émincé; 1 cuillère à soupe de sucre blanc; 1 cuillère à café de levure sèche active

C’est délicieux, et encore mieux grillé. Cela vous rappellera l’été toute l’année.

Ingrédients

Préparation

Placez les ingrédients dans le plateau de la machine à pain dans l'ordre recommandé par le fabricant. Sélectionnez le cycle de pâte; appuyez sur Start.
À la fin du cycle, déposer la pâte sur une planche farinée, former une boule, couvrir et laisser reposer 15 minutes.
Façonnez un pain, placez-le dans un moule à pain légèrement graissé de 23 x 13 cm et laissez lever à couvert pendant 45 minutes. Pendant ce temps, préchauffez le four à 190 ° C (190 ° C).
Coupez le dessus du pain avec un couteau bien aiguisé ou une lame de rasoir. Saupoudrez un peu de farine dessus. Cuire au four préchauffé à 375 ° C pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré et creux lorsque vous tapotez dessus. .