Pain dijon aux ananas (recette à la machine)

Name: pain dijon aux ananas (recette à la machine)
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 16
Ingredients: 190 litres d'eau chaude; 1 boîte (227 grammes) d'ananas broyé, bien drainé; 1 cuillère à soupe de moutarde en poudre; 1 cuillère à soupe de moutarde en poudre; 1 1/4 cuillères à café de sel; 1 cuillère à soupe d'huile de canola; Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant de la farine non blanchie; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la semoule; 2 cuillères à café de levure instantanée

Ingrédients

Préparation

Placez tous les ingrédients dans le plateau de votre machine à pain dans l'ordre recommandé par le fabricant.
Programmez la machine pour le pain de base, la croûte légère et appuyez sur Start.
Vérifiez la consistance de la pâte environ 7 minutes après le début du cycle de pétrissage, en ajoutant de l'eau ou de la farine supplémentaire pour former une boule de pâte molle et lisse.
Laisser la machine terminer son cycle.
Notez que cela fait un pain de 600 grammes.
Refroidissez le pain complètement avant de servir.