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Janet Terra-Smith
Pain doré hamburger / hot-dog
De "Southern Plate" de Christy Jordan.FINALLY, une utilisation pour ces petits pains restants! Ceux-ci ont beaucoup de texture et de saveur, aussi! Vous pouvez également préparer et congeler entre le papier ciré et le conserver dans un sac de congélation ... il suffit de passer dans le four grille-pain lorsque vous êtes prêt à en profiter.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol peu profond, battre tous les ingrédients sauf les pains à l'aide d'une fourchette jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Tremper les deux côtés des pains dans le mélange (remarque: ne pas laisser tremper dans le mélange; plonger simplement pour couvrir légèrement!).
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Vaporiser un grand poêlon antiadhésif avec un aérosol de cuisson; chauffer à feu moyen.Placez les petits pains dans la poêle et laissez cuire pendant 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.Servez chaud avec du sirop.
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