Pain ezekiel (ezekiel 4: 9)

Name: pain ezekiel (ezekiel 4: 9)
Cook time: 60 min
Total time: 180 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine de seigle; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine de seigle; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des lentilles cuites et réduites en purée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine de seigle; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine de seigle; 130 litres d'eau chaude; 1 cuillère à soupe de sel; 4 -6 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 paquets de levure (7 grammes) ou 1 cuillère à soupe de levure, dans; 130 litres d'eau chaude; 1 cuillère à soupe de miel

Ce pain fournira des protéines, du calcium, du phosphore, du fer, du sodium, du potassium, des vitamines A et C, de la thiamine, de la riboflavine et de la niacine.Plus c'est bon au goût! Le temps de préparation inclut le temps nécessaire à la pâte pour se lever.Fabriqué aux époques bibliques, il s'agit d'un pain du Moyen-Orient.

Ingrédients

Préparation

Mélanger la farine de blé, d'orge, de millet et de seigle.
Mélangez les lentilles, l'huile et une petite quantité d'eau (3/8 litre d'eau) dans le mélangeur et placez-les dans un grand bol avec le reste de l'eau.
Incorporer deux tasses de farine mélangée.
Ajouter le mélange de levure.
Incorporer le sel restant (1 cu.) Et la farine.
Placer sur une planche à pain farinée et pétrir jusqu'à consistance lisse.
Mettez dans un bol huilé.
Laisser lever jusqu'à doubler en vrac.
Pétrir à nouveau et couper la pâte et façonner en 4 pains.
Place in 4 greased pans.
Laisser lever jusqu'à doubler en vrac.
Cuire au four à 375 * pendant 45 minutes à 1 heure.
Enjoy!
Le temps de préparation comprend le temps nécessaire à la levée de la pâte.

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