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Pain instantané aux pommes de terre (machine à pain)
 
 
8 PortionsPTM3H15 min

Pain instantané aux pommes de terre (machine à pain)


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Préparation

  1. Placez tous les ingrédients dans la casserole conformément à la commande dans les instructions du fabricant.
  2. Placer la croûte sur le support et programmer pour le cycle de base; appuyez sur Start.
  3. La boule de pâte sera bien formée et légèrement collante mais rigide en même temps lors des tests.
  4. Il devrait être un peu collant. Veillez donc à ne pas ajouter plus qu'une cuillère à soupe supplémentaire de farine.
  5. Les flocons de pomme de terre absorberont l'excès d'humidité pendant les montées et deviendront lisses pendant les montées.
  6. Lorsque le cycle de cuisson est terminé, retirez immédiatement le pain de la casserole et placez-le sur une grille.
  7. Laisser refroidir à la température ambiante avant de trancher.



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