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J. WAGNER
Pain marbré moka congelé
Ce dessert marbré semble chic, mais il est très simple de le préparer à l'avance et de le mettre au congélateur. Les tranches glacées ont un mélange crémeux de chocolat et de café qui est délicieux à tout moment de l'année. - Cheryl Martinetto, Grand Rapids, Minnesota
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Ingrédients
Préparation
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Tapisser un moule à pain de 9 x 5 po. Dans un bol, mélanger les miettes de biscuits et le beurre.Appuyer fermement sur le fond et sur un fond de 1,5 po des côtés du moule préparé
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Dans un grand bol, battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.Ajouter le lait et la vanille et bien mélanger.Mettez-y la crème fouettée.Plongez la moitié du mélange dans un autre bol et mettez de côté.Faites fondre le café dans l'eau chaude; incorporer au reste du mélange de fromage à la crème.Fold dans le sirop de chocolat
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Répartir la moitié du mélange de chocolat sur la croûte.Recouvrir avec la moitié du mélange de fromage à la crème réservé.Répéter les couches.Recouper les couches avec un couteau pour faire tourner le chocolat (la casserole sera pleine). Couvrir et congeler pendant 6 heures ou toute la nuit
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Pour servir, sortir de la casserole; enlever le papier d'aluminium. Couper en tranches.
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