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TCmofo
Pain sucré tressé
Cette recette vient de la tante de mon meilleur ami. C'est un pain sucré très bon à mâcher dont je ne peux pas me passer les mains chaque fois que je le prépare! Juste une bonne recette de pain sucré.
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez de l'eau, du lait tiède et de la levure.
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Ajouter la margarine fondue, le sucre, le sel et la farine.
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Pétrir la pâte, mettre dans un bol, couvrir et laisser lever au chaud pendant 1 heure.
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Divisez la pâte en 6 parties.
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Façonner la pâte en 6 longs morceaux (longueur de la plaque à pâtisserie).
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Sur une plaque à pâtisserie, tresser 3 des morceaux ensemble comme des cheveux, puis tresser les 3 morceaux restants ensemble.
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Couvrir et laisser lever encore 1 heure.
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Badigeonner l'œuf battu et cuire à 350 ° C pendant 30 à 40 minutes.
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