Pancake au four pommes et raisins

Name: pancake au four pommes et raisins
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 1 grosse pomme au four, évidée et tranchée finement; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du raisin doré; sucre en poudre; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; 4 œufs; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du lait; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à soupe de beurre (fondu) ou 2 cuillères à soupe de margarine (fondue); sucre en poudre

Faites et partagez cette recette de crêpes aux pommes et aux raisins secs.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés Froid. Préparer une assiette à tarte de 23 cm avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Mélanger les pommes, les raisins secs, la cassonade et la cannelle dans un bol moyen.Transférer dans un plat à tarte préparé.
Cuire au four, à découvert, pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la pomme commence à ramollir.Retirer du four.Augmenter la température à 450 ° F.
Pendant ce temps, fouetter les œufs, le lait, la farine et le beurre dans un bol moyen jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Verser la pâte sur le mélange à la pomme.
Cuire au four 15 minutes ou jusqu'à ce que la crêpe soit bien dorée.Inverser sur un plat de service.Saupoudrer de sucre en poudre si désiré.