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Michael St. Laurent
Panini double bœuf au raifort
Rien ne vaut un panini brûlant quand il s'agit d'un déjeuner ou d'un dîner rapide et satisfaisant.Le fromage bleu et le raifort donnent à ma famille un sandwich approuvé.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le fromage bleu, le raifort et le poivre. mettre de côté. Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à tendreté.
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Étendre le mélange de mayonnaise sur un côté de chaque tranche de pain.Sur quatre tranches, étendre un morceau de fromage, deux tranches de rôti de bœuf, des oignons sautés et un autre morceau de fromage; garnir du reste du pain.
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Étendre le beurre sur les deux côtés des sandwichs. Cuire sur une machine à panini ou sur un gril pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré et que le fromage soit fondu.
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