Salade de pâtes avec steak

Name: salade de pâtes avec steak
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 2 cuillères à café d'origan séché; 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon; 2 cuillères à café de vinaigre de vin rouge; 1 cuillère à café de sucre; 1/2 cuillère à café de sel; 2 cuillères à café de poivre; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de petites coquilles de pâtes cuites; 1 steak d'aloyau de bœuf (400 grammes); FROTTER:; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 3 gousses d'ail, émincées; 2 cuillères à café d'origan séché; 2 cuillères à café de poivre; 1 cuillère à café de sucre; SALADE:; Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant des dés de concombre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage bleu ou feta émietté; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des olives mûres tranchées; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped red onion; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais émincé; 1 pot (57 grammes) de pimientos en dés, égouttés; Iceberg ou laitue romaine

Bien qu'il y ait pas mal d'ingrédients dans cette recette, sa fabrication est rapide et le nettoyage est un jeu d'enfant en un rien de temps.Nous sommes les parents d'une fille, 2.-Julie DeRuwe, Oakville, Washington

Ingrédients

Préparation

Combinez les huit premiers ingrédients. mettre de côté la moitié de la vinaigrette.Placez les pâtes dans un bol; ajouter le reste de la vinaigrette. Remuer pour enrober; couvrir et réfrigérer
Percer le bifteck à la fourchette. Mélanger les ingrédients; frotter sur le bifteck.Couvrez et réfrigérez au moins 15 minutes.Grillez le bifteck, à découvert, à feu moyen pendant 9 à 10 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande atteigne le degré de cuisson souhaité (pour une cuisson mi-saignante, un thermomètre doit indiquer 145 °; moyen, 160 °; bien cuit, 170 °). Laissez reposer pendant 10 minutes
Pendant ce temps, ajoutez le concombre, le fromage, les olives, l'oignon, le persil et les piments noirs aux pâtes; bien mélanger. Déposer à la cuillère sur un plateau garni de laitue. Trancher le bifteck et disposer sur la salade. Servir avec la vinaigrette réservée.