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400 kcal ou moins par portion

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30 g ou moins par portion

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10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Parfait tentant à la fraise avec une touche de citron vert
 
 
2 PortionsPTM60 min

Parfait tentant à la fraise avec une touche de citron vert


Un désert délicieusement tentant, très impressionnant mais qui peut être préparé à l’avance pour des dîners.

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Préparation

  1. Couche à la fraise - Faites chauffer le jus d’orange avec les fraises à feu moyen pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
  2. Mélange fraise-orange une fois refroidi, en fonction de la maturité du fruit, vous devrez peut-être augmenter le goût sucré avec du miel ou du sucre à glacer.
  3. Écraser avec un presse-purée ou pour obtenir un mélange lisse dans un robot culinaire.Laisser refroidir.
  4. Couche de crème - Combinez le Cool Whip décongelé, la ricotta, le brandy, le citron vert et le miel.
  5. Couche de biscuits - Écrasez les biscuits Graham grossièrement et mélangez-les aux noix de pécan.
  6. Parfait - Couchez le mélange dans un verre à vin. Commencez par la couche aux fraises puis saupoudrez ensuite de la couche de biscuits Graham.
  7. Versez la couche de crème sur le dessus. Répéter l'opération avec les biscuits Graham, les fraises et garnir de crème.
  8. Laisser refroidir 30 minutes.
  9. Décorer d'une tranche de pacane, de fraise ou d'orange.



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