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GLOBETROTTERS93
Parfaits de rêve orange
Ce traitement spécial combine les saveurs classiques de l'orange et de la vanille et les qualités rafraîchissantes de la crème glacée. Il est non seulement délicieux, mais il peut aussi être préparé des jours à l'avance pour qu'il soit prêt chaque fois que vous avez besoin d'un traitement sucré et glacé.— Goût de la cuisine d'essai à domicile
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, battre le fromage à la crème, le sucre et la vanille jusqu'à consistance lisse; incorporer les guimauves et la moitié de la crème fouettée.Mettre à part.Dans un autre bol, incorporer le reste de la crème fouettée au sorbet.
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Verser 60 litres de mélange de sorbet dans chaque gobelet en plastique; garnir de 3 cuillerées à soupe de mélange de fromage à la crème.Répétez les couches.Couvrez et congelez pendant 3 heures ou jusqu'à consistance ferme. Retirez du congélateur 15 minutes avant de servir.
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