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Sue Cowen
Pastèque crème peu
C’est un dessert que j’ai trouvé sur Internet et que j’ai préparé à plusieurs reprises depuis lors. La première fois que j’ai fait cela était pour notre célébration du 4 juillet en 2003 et toute la famille a adoré! C'est tellement délicieux et rafraîchissant par une chaude journée d'été! Le temps de cuisson que j'ai mentionné est en fait le temps nécessaire pour refroidir un peu.
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Ingrédients
Préparation
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Remarque: je n’étais pas en mesure de trouver du yogourt aromatisé au citron. J’ai donc utilisé du yaourt nature et y ai ajouté environ 0,5 à 1 tonne d’écorce de citron.
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Combinez le yogourt, le lait et le pudding à la vanille dans un grand bol. battre jusqu'à épaississement.
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Sortez 1 c de fouet frais pour la garniture et incorporez le fouet restant au mélange de pouding.
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Pour assembler la bagatelle, étalez la moitié du pouding et laissez refroidir le mélange au fouet au fond d'un bol à bagatelle.
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Mettez la moitié des tranches de gâteau sur le mélange à base de pouding et recouvrez de la moitié des cubes de melon d'eau.
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Répéter les couches.
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Couvrir avec le fouet réservé.
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Couvrir et refroidir pendant 2 heures avant de servir.
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