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Summer1227
Patates douces à l'érable avec cerises séchées et noix
Surmonté de cerises séchées et de noix, ce côté est tout simplement délicieux. Même les gens qui ne sont pas friands de patates douces en prendront un deuxième. —Sarah Herse, Brooklyn, New York
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Ingrédients
Préparation
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Épluchez et coupez les patates douces en deux dans le sens de la longueur; couper en travers dans 0,5- slices.Place dans une cocotte minute.Ajouter 130 litres de noix, cassonade, cerises, sirop, cidre et sel; mélanger.
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Cuire à couvert pendant 5 à 6 heures ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Saupoudrer du reste des noix.
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