Patates douces au sel de mer

Name: patates douces au sel de mer
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 grammes de patates douces, pelées et coupées en centimètres; 0,5 cuillère à thé de gros sel de mer Morton®, et plus encore pour la finition; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sirop d'érable; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des morceaux de noix de pécan

Ces patates douces sont cuites au four avec un filet de sirop d'érable jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement dorées, puis garnies de noix de pécan et d'une pincée de gros sel de mer pour une touche finale qui transformera ce plat simple en un plat spécial.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 210 degrés et enduire d'un plat à four de 9 x 13 po en aérosol de cuisson.
Mélanger tous les ingrédients dans un bol séparé, à l'exception des noix de pécan. Disposer le mélange dans un plat allant au four.
Cuire au four pendant 25-30 minutes en remuant à mi-cuisson.
Sortez du four et saupoudrez de morceaux de pacanes.Finissez avec un centimètre de sel de mer et servez.