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Patates douces cuites au four avec beurre miel-menthe
 
 
4 PortionsPTM1H15 min

Patates douces cuites au four avec beurre miel-menthe


Faites et partagez cette recette de patates douces cuites au four avec du beurre à la menthe et au miel.

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Préparation

  1. Pour le beurre:
  2. Crémer le beurre, puis battre au miel et à la menthe. Assaisonner avec du sel et 1/8 cuillère à café de poivre; mettre de côté. Frotter les pommes de terre.
  3. Ajustez la grille du four en position intermédiaire et chauffez le four à 300 ºC. Faites cuire les patates douces jusqu'à tendreté, environ 1 heure.
  4. Portion:.
  5. Coupez les pommes de terre et remplissez-les d'une noix de beurre.



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