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STEFF71
Pâte à gâteaux
Pain de maïs de type pancake à l'ancienne. Le meilleur ami de ma mère, qui possédait un petit trou extraordinaire dans le restaurant mural, m'a donné cette recette.Je pense que c'est merveilleux.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger le babeurre, la semoule de maïs, l'œuf, le beurre, le sel et le bicarbonate de soude jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
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Chauffer une plaque de cuisson ou une grande poêle à feu moyen. Pulvériser avec un aérosol de cuisson antiadhésif.Déposer en déposant une cuillère à soupe sur la plaque de cuisson. retourner et dorer de l'autre côté, encore 2 à 3 minutes.
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