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Pâte à pizza / croûte super rapide et facile
Une recette de Fleischmann's.Toujours bonne.Vous pouvez substituer un bol d’une contenance de 1/4 litre contenant de la farine de blé entier à une tasse de farine blanche.Vous pouvez ajouter du fromage parmesan si vous le souhaitez.Ou peut remplacer une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la semoule de maïs pour une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine.amusez-vous à expérimenter.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger 1/2 litre de farine, la levure et le sel.Ajoutez les autres épices/herbes que vous aimez.
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Incorporer l'eau très chaude et l'huile. Bien mélanger.
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Ajoutez assez de farine restante pour obtenir une pâte molle.
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Pétrir sur une surface légèrement farinée jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 5 minutes. Couvrir et laisser lever environ 10 minutes.
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Huiler légèrement une casserole de pizza ronde de 14 "ou deux de 12". Saupoudrer de semoule de maïs.
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Formez la pâte en boule (s) lisse (s) .Roulez la pâte pour l’adapter à la casserole.
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Garnissez de votre sauce et garniture préférées.
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Cuire au four à 200 degrés pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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