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G Nani
Pâtes au citron, asperges et fromage
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit poêlon, cuire le bacon et l'ail, à feu moyen-doux, jusqu'à ce que l'ail soit doré et que le bacon soit cuit. Retirer du feu et ajouter le jus de citron, le zeste et le thym.Laisser de côté.
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Préparez les pâtes selon les instructions sur l'emballage, mais 4 à 5 minutes avant que les pâtes soient cuites, ajoutez les asperges.Enlevez 190 litres d'eau de cuisson des pâtes et ajoutez-les au mélange bacon/ail.Égouttez les pâtes et remettez-les dans la casserole de cuisson.
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Incorporer le mélange de bacon aux pâtes avec les fromages. Lancer.
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