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Micah Mae
Pâtes au poulet pesto chili
Mon frère a fait ceci pour mes enfants un jour où ils lui rendaient visite. C'est devenu mon repas préféré des DD. La saucisse ajoute assez de saveur épicée à ce plat de pâtes.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante selon les instructions sur l'emballage.
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Drainer.
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Pendant ce temps, coupez le chorizo en tranches de 3/4 et coupez les poitrines de poulet en lanières.
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Chauffer une grande poêle.
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Ajouter le chorizo et cuire, en remuant, à feu vif pendant 2 minutes.
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Ajouter les lanières de poulet, les piments forts et les oignons verts et cuire en remuant pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit légèrement bruni.
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Incorporer le pesto et la crème et laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
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Retirer du feu et incorporer le parmesan.
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Mélanger avec les pâtes et servir immédiatement.
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