Pâtes crémeuses mélangées avec des saucisses fumées

Name: Pâtes crémeuses mélangées avec des saucisses fumées
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (227 grammes) paquet de pâtes pappardelle non cuites; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 paquet (340 grammes) de saucisses fumées sur corde Hillshire Farm®, coupées en pièces de 0,5 "; 1 (227 grammes) paquet de champignons cremini tranchés; 2 cuillères à soupe de beurre non salé; 6 gousses d'ail, émincées; Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant moitié-moitié; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du parmesan râpé, divisé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du parmesan râpé, divisé; 1/2 cuillère à café de sel kasher; 1/2 cuillère à café de poivre noir; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du pesto préparé réfrigéré; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du basilic finement tranché

Les mets réconfortants bénéficient d'une mise à niveau savoureuse avec des saucisses fumées à la corde poêlée lors de ce délicieux repas, en partenariat avec la marque Hillshire Farm®.

Ingrédients

Préparation

Cuire les pâtes selon les instructions sur le paquet; égouttez-les en réservant 130 litres d'eau de cuisson pour les pâtes.
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à hauteur moyenne, à feu moyen-vif. Ajouter les saucisses et les champignons et cuire environ 6 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à coloration dorée.Retirer dans une assiette; Essuyez soigneusement la casserole car elle peut être chaude.
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen; ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il commence à brunir, en remuant de temps en temps, 2 à 3 minutes.Ajouter moitié-moitié et fromage à la crème; porter à ébullition en fouettant constamment jusqu'à consistance lisse. Retirer du feu et incorporer 190 litres de Parmesan, sel et poivre jusqu'à consistance lisse.Ajouter le mélange de pâtes et saucisses; mélanger pour bien enrober. Éclaircir la sauce avec de l'eau à pâtes réservée si nécessaire
Servir dans des bols peu profonds garnis de pesto, de basilic et de fromage restant de 60 litres.