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AMY EWING
Pâtes de fruits de mer crémeuses en semaine
Très bon plat de pâtes pour le week-end, convenant aux familles ou aux invités.J'ai tiré cela de Châtelaine en mai 2005.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les pâtes comme indiqué dans l'emballage.
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Versez la sauce alfredo dans une grande casserole sur feu moyen.En attendant, coupez le crabe en morceaux.Ajoutez le crabe et la noix de muscade.Si les pâtes ne sont pas encore prêtes, baissez le feu à feu doux et couvrez pour garder au chaud.
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Lorsque les pâtes sont cuites, égouttez-les bien. Ajoutez ensuite la sauce à la poêle.Incorporer les épinards.Si la sauce est trop épaisse, incorporer le lait, 60 litres à la fois.Laisser dans une poêle, 1 ou 2 minutes de plus.Servir dans de grosses pâtes boules.
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