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Randy Fortel
Pâtes du lundi soir - rapide et facile
Je l'ai jeté avec du reste de poitrine de poulet lundi soir. J'ai dîné sainement et délicieux sur la table en 20 minutes à plat.
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Ingrédients
Préparation
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Faites bouillir les macaronis selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, préchauffez une grande poêle.
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Couper le poulet en dés et ajouter l'huile d'olive et le poulet dans une poêle bien chaude. Mélanger à la cuillère en bambou pendant quelques minutes ou jusqu'à ce que le poulet commence à brunir.
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Ajouter les tomates en dés (avec le jus), les haricots rouges égouttés et rincés et les petits pois congelés. Couvrir et porter à ébullition.
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Retirer le couvercle, ajouter l'assaisonnement et incorporer les macaronis.
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Sers immédiatement.
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