Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Misty Shively-Young
Embouts de boeuf à la mijoteuse
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- Sel et poivre
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la farine
- Surlongues de 400 grammes en cubes
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de l'échalote, hachée
- Champignons de 400 grammes, tranchés
- 1 bouillon de bœuf condensé (298 grammes)
- 2 cuillères à café de pâte de tomate ou 2 cuillères à café de sauce tomate
- 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
- Une tasse de 60 ml contenant du vin rouge
-
Un bol d'une capacité de1 litre contenantUn bol d'une capacité de1,5 litre contenant des nouilles aux œufs au beurre chaud
Préparation
-
Ajouter le sel et le poivre à la farine.
-
Draguer le boeuf dans le mélange de farine.
-
Placez la viande dans la cocotte.
-
Couvrir avec les échalotes et les champignons.
-
Mélangez le bouillon de boeuf, la pâte de tomate, la sauce Worcestershire et le vin rouge; verser sur la viande et les légumes.
-
Cuire à feu doux pendant 8 heures.
-
Mélanger 3/4 cuillère à soupe de farine dans 80 litres d’eau pour obtenir une pâte lisse.
-
Ajoutez à la cocotte et faites cuire encore 45 minutes.
-
Servir sur des nouilles beurrées chaudes.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
150 minUn platpoitrines de poulet, riz, gousses d'ail, champignon, gingembre, poitrines de poulet, Pak Choi, sauce soja, sauce aux huîtres, sel, poivre, coriandre, onion, thé oeuf marbré, épinard, Chili, omelette aux œufs, pétrole, sauce soja,congee de riz au poulet -
40 minUn platnouilles, pétrole, poitrines de poulet dans, carotte, bouillon, sauce teriyaki, fécule de maïs, 5 épices, onion, coriandre,poulet aux cinq épices avec nouilles -
45 minUn platPâtes, poulet, pétrole, onion, gousse d'ail, poivre, poivre, tomates, tomates, bouillon, blé, des haricots, cumin, poudre de chili, sauce Worcestershire, sucre, baie, poivre, sel,poulet chili-mac -
23 minUn platPâtes, jambon, travaux de maïs, pois, Zucchini, fromage, beurre, farine, Lait, crème, fromage,penne de pépin, gratin de jambon et légumes
J'ai adoré