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Rowdy
Pâtes épicées
Il s’agit d’un plat de pâtes ardent mais facile et rapide à préparer.Pour une saveur plus douce, laissez simplement de côté les piments.
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Ingrédients
Préparation
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Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les pâtes dans l'eau bouillante pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; drainer.
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Entre-temps, faire chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen .Sauter l'ail avec le basilic et l'assaisonnement à l'italienne pendant 2 à 3 minutes. Incorporer l'oignon et le piment; cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Incorporer les tomates et la sauce chaude; laisser mijoter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Mélanger avec les pâtes cuites et saler et poivrer.
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