Penne au poulet de lyndee

Morceaux de poitrine de poulet sautés dans des tomates avec des légumes frais, servis sur des pâtes de penne.Mes amis ont passé cette recette autour de vous, ils l'aiment tellement.

Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Drainer.
Faire sauter l'ail et les oignons dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres. À feu vif, faire sauter rapidement le poulet coupé. Saupoudrer de paprika et cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien bruni.
Transférer le mélange sauté dans un four néerlandais et ajouter les légumes et les tomates.Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Assaisonner avec du sel et du poivre.
Ajouter les pâtes au faitout et incorporer à la sauce. Servir avec du fromage parmesan râpé si désiré.