Pépites de poulet tendre

Name: pépites de poulet tendre
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la chapelure assaisonnée; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé; 1 grand blanc d'oeuf; Poitrines de poulet désossées sans peau, 400 grammes, coupées en cubes de 1 centimètre

Lynne Hahn, de Winchester, en Californie, déclare que quatre ingrédients suffisent à créer ces bouchées dorées et humides qui sont plus saines que les fast-foods. "Je les sers avec une vinaigrette ranch et une sauce barbecue.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger la chapelure et le fromage. Dans un bol peu profond, battre le blanc d'oeuf. Tremper les morceaux de poulet dans le blanc d'œuf, puis placer dans un sac et agiter pour bien enrober.
Placer dans un plat de cuisson de 15 x 10 x 1 po enduit d'un aérosol de cuisson.Cuire au four, à découvert, à 400 ° C pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, en le retournant une fois.