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Pesto aux crevettes et aux légumes
 
 
6 PortionsPTM18 min

Pesto aux crevettes et aux légumes


Les pâtes peuvent être savoureuses ... et saines. Ces pâtes aux crevettes pesto à l'ail épicées regorgent de saveurs qui vous mettront l'eau à la bouche. Ce plat est vraiment le meilleur des deux mondes ... saveur et santé. J'ai utilisé des pâtes d'orecchiette italiennes pour ce plat, mais n'hésitez pas à incorporer votre type de pâtes préféré. J'ai déjà essayé cette recette avec des pâtes à la chevelure d'ange et des spaghettis.

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Préparation

  1. Chauffer l'huile d'olive à feu doux et ajouter le mélange de pesto au persil (de l'étape 1) dans la casserole.
  2. Ajoutez les crevettes à ce mélange.
  3. Cuire à feu doux pendant quelques minutes. Ajouter le citron vert, le sel et le poivre noir à ce stade. Vous souhaitez enduire les crevettes de poivre dur.
  4. Après 5 à 7 minutes de cuisson, ajoutez les bouquets de brocoli, le pesto et toutes les autres épices. Incorporer et couvrir pendant 5 à 10 minutes.
  5. Une fois que les saveurs sont cuites dans les crevettes et les légumes, cela formera un jus.A ce stade, vous pouvez ajouter les pâtes.et mélanger. anneaux.
  6. Top with a heaping spoonful of Parmesan, and serve! Voila!



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