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Petits gâteaux épicés avec glaçage au fromage à la crème à la cannelle
 
 
18 PortionsPTM70 min

Petits gâteaux épicés avec glaçage au fromage à la crème à la cannelle


Craquez pour ces cupcakes épicés à la cannelle! Le beurre de pomme ajoute une toute nouvelle tournure.

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Préparation

  1. Réfrigérer les cupcakes jusqu'au moment de servir.
  2. Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème. Mélangez l'oeuf, le beurre de pomme, le yaourt et la vanille.
  3. Dans un bol moyen, mélanger la farine, la cannelle, la noix de muscade, la levure chimique et le sel.
  4. Mélangez progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides.
  5. Répartissez la pâte dans 18 moules à muffins standard préparés avec des doublures de papier. Cuire au four de 25 à 27 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
  6. Transférer sur une grille et laisser refroidir complètement avant le glaçage.
  7. À l'aide d'un batteur, fouetter le beurre et le fromage à la crème pendant 2 minutes.
  8. Ajouter le sucre en poudre Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant à la fois, en mélangeant pendant 1 minute entre chaque addition.
  9. Mélangez à la cannelle, à la vanille et au sel.Mixez encore 1-2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
  10. Réfrigérer le glaçage Un bol d’une contenance de 383 litres contenant quelques minutes avant de verser
  11. Refrigerate cupcakes until serving.


Nutrition

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