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Jamie Oleksy
Riz au jasmin et poulet au curry rouge bols wonton
Découvrez la cuisine thaïlandaise chez vous avec un bol plein de riz au jasmin UNCLE BEN'S® imbibé d'une sauce au curry rouge épicée avec du poulet et des légumes.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Placez chaque emballage wonton/rouleau d’œufs dans un petit bol à tortilla antiadhésif.Cuire au four pendant 8 minutes.Laissez refroidir et retirez du bol.
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Préparez le riz selon les instructions sur l'emballage.
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Faites mijoter le lait de coco dans une grande poêle à feu moyen. Incorporer la pâte de cari et le sucre brun jusqu'à homogénéité; porter à ébullition. Réduire le feu à doux et laisser mijoter 5 minutes. Incorporer le poulet et les légumes. Cuire jusqu'à ce que le poulet soit chaud et que les légumes soient tendres et croustillants, environ 5 minutes.
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Répartir uniformément le riz au jasmin dans les bols Wonton. Recouvrir du curry rouge et servir.
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