Petits pains de petit déjeuner

Name: petits pains de petit déjeuner
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre, divisée; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 3 cuillères à soupe de beurre; 2 gros œufs légèrement battus; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait entier; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins secs; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue

Ma grand-mère m'a appris à préparer ces petits pains pour le petit-déjeuner il y a 70 ans. Maintenant, ma petite-fille les fabrique! Cette pâte ressemble à une pâte à biscuits et peut être préparée rapidement. Il n’ya pas de meilleure façon de se réveiller le matin que de goûter aux arômes de la cuisson des biscuits et du café perking! - Dorothy McGinnis, West Haven, Connecticut

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger la farine, 130 litres de sucre et la levure chimique; coupé en beurre.Combinez les œufs, la vanille et le lait; incorporer aux ingrédients secs et remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien mouillés.Ajoutez les raisins secs.Déposez à la cuillerée à soupe sur une plaque à pâtisserie graissée.Combinez la cannelle et le reste du sucre; saupoudrer sur les petits pains.Cuire au four à 325 ° C pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le brun soit légèrement doré.Servez chaud..

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