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Petits pains d'oeufs sur le pouce
 
 
8 PortionsPTM36 min

Petits pains d'oeufs sur le pouce


Un petit déjeuner portable faible en gras! Les emballages / peaux de rouleaux d’œufs se trouvent dans la section des produits de la plupart des supermarchés.Si vous êtes ambitieux, recherchez «emballage pour roulés» et «emballages pour rouleaux d’œufs» et essayez la variété faite maison.Ces congelent bien: utilisez simplement le réglage de décongélation micro-ondes - ou laissez reposer toute la nuit au réfrigérateur - puis grillez au four à grille-pain.

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Préparation

  1. Sur le feu, chauffer une grande poêle graissée avec un aérosol de cuisson à feu moyen-élevé.
  2. Fouetter ensemble l'oeuf, le lait et les poivrons dans un bol et ajouter au poêlon; brouiller jusqu'à ce qu'il soit presque fini. Ajouter les épinards et la viande cuite et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé, puis retirer du brûleur.
  3. Assemblez les roulés aux œufs: déposez un huitième du mélange d’œufs (environ une demi-tasse), deux cuillères à soupe de fromage Jack (si vous en utilisez) et saupoudrez avec une demi-cuillère à soupe de fromage asiago. emballage; pliez les côtés et roulez le long du chemin comme un oeuf dans un restaurant chinois; déposer dans un plat à four graissé avec un aérosol de cuisson.
  4. Spray the top of the egg rolls with cooking spray and bake for eight minutes, then flip on the other side and cook an additional eight minutes or just until starting to crisp and turn golden.Allow a minute to cool and then ENJOY!



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