Piccata de porc à ma façon

J'aime le porc, mon mari aime le veau, ou même le poulet, ce qui est fabuleux, car vous pouvez échanger le porc contre n'importe lequel de ces choix. Cela se marie bien avec une salade verte et un verre de vin, ou deux! Personnellement, j'ajoute du vin, du beurre et de l'huile d'olive, de sorte que j'ai beaucoup de sauce au vin.Je vous recommande de l'essayer selon la recette, puis vous pourrez ajuster les ingrédients de la sauce à votre convenance.Certains Je trouve cela dans un livre de poche au poste de contrôle.