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Craquelins au fromage bleu
 
 
0 PortionsPTM35 min

Craquelins au fromage bleu


Ceux-ci sont impressionnants avec Bloody Mary's et j'imagine n'importe quel autre verre. Nous avons utilisé V8 et ils étaient super! Sunset Magazine, 01/06.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 ° F
  2. À l'aide d'un mélangeur à vitesse moyenne, crémer ensemble le fromage à la crème et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
  3. Ajouter le poivre de Cayenne, le fromage bleu, la farine, les céréales de riz et le bacon (le cas échéant) et battre à vitesse moyenne-lente jusqu'à homogénéité.
  4. La pâte sera raide.
  5. Rouler les portions de 1 cuillère à soupe en boules et les placer légèrement à part sur des plaques à pâtisserie.
  6. Aplatir chaque balle avec une fourchette.
  7. Cuire au four jusqu'à ce que les biscuits soient bien dorés, 12 à 15 minutes.



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