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ThoHug
Pita fajita rapide
"Ils sont parfaits pour les journées occupées", note Cathy Bell de Joplin, dans le Missouri.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite poêle, faire revenir l'oignon, le poivron rouge et l'assaisonnement de fajita dans l'huile jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Ajouter le bœuf rôti; faire sauter 5-6 minutes de plus ou jusqu'à ce que le boeuf soit bien chaud
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Placez un morceau de fromage et une feuille de laitue dans chaque moitié de pita; Remplir avec le mélange de bœuf et de tomates. Servir avec la salsa et la vinaigrette ranch.
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