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LAKEGRAN65
Pizza aux courgettes et tomates fraîches avec fontina
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Ingrédients
- A bowl with a capacity of 1/2 liter containing thinly sliced onions
- 3 gousses d'ail émincées
- 2 cuillères à café de sel
- 2 cuillères à café d'huile d'olive
- 2 cuillères à café de fenouil moulu
- 1 litre de courgettes coupées en rondelles, coupées en quatre dans le sens de la longueur
-
Un bol d'une capacité de1 litre contenant des tomates fraîches hachées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du basilic frais haché
- Pâte à pizza (faite maison ou achetée au magasin)
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du fromage Fontina râpé
Préparation
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Ajouter le fenouil moulu et les courgettes et cuire jusqu'à ce que les courgettes commencent à ramollir, soit de 3 à 5 minutes.
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Retirer du feu et ajouter les tomates et le basilic.
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Laisser refroidir un peu et égoutter les excès avant de les étaler sur la croûte de la pizza.
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Ensuite, garnissez de fromage, si vous le souhaitez, et faites-le cuire selon les instructions de la croûte de la pizza.
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Enjoy!
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