Pizza aux courgettes et tomates fraîches avec fontina

Name: pizza aux courgettes et tomates fraîches avec fontina
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: A bowl with a capacity of 1/2 liter containing thinly sliced onions; 3 gousses d'ail émincées; 2 cuillères à café de sel; 2 cuillères à café d'huile d'olive; 2 cuillères à café de fenouil moulu; 1 litre de courgettes coupées en rondelles, coupées en quatre dans le sens de la longueur; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des tomates fraîches hachées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du basilic frais haché; pâte à pizza (faite maison ou achetée au magasin); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage Fontina râpé

Ingrédients

A bowl with a capacity of 1/2 liter containing thinly sliced onions
3 gousses d'ail émincées
2 cuillères à café de sel
2 cuillères à café d'huile d'olive
2 cuillères à café de fenouil moulu

1 litre de courgettes coupées en rondelles, coupées en quatre dans le sens de la longueur
Un bol d'une capacité de
1 litre contenant des tomates fraîches hachées
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du basilic frais haché
Pâte à pizza (faite maison ou achetée au magasin)
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du fromage Fontina râpé

Préparation

Ajouter le fenouil moulu et les courgettes et cuire jusqu'à ce que les courgettes commencent à ramollir, soit de 3 à 5 minutes.
Retirer du feu et ajouter les tomates et le basilic.
Laisser refroidir un peu et égoutter les excès avant de les étaler sur la croûte de la pizza.
Ensuite, garnissez de fromage, si vous le souhaitez, et faites-le cuire selon les instructions de la croûte de la pizza.
Enjoy!