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MARCIA ELLIS
Pizza aux œufs verts et au jambon
Je cherchais quelque chose de créatif à faire pour mes étudiants le jour de l'anniversaire de Dr.Seuss cette année (journée Read Across America) .J'ai jeté cela ensemble, et j'ai eu 25 pouces. Espérons que d'autres l'apprécient. - N'hésitez pas à expérimenter avec des œufs ordinaires.
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Ingrédients
Préparation
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Déroulez les rouleaux de croissant sur une plaque à biscuits légèrement graissée (ou utilisez du papier antiadhésif Reynolds). Assurez-vous de bien presser les joints et d'enrouler les bords d'environ 1,25 centimètre pour former la croûte.
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Mélangez les œufs dans un bol avec le lait et 3-4 gouttes de colorant alimentaire vert.
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Mélanger le jambon dans un autre bol avec 2-3 gouttes de colorant alimentaire.
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Versez délicatement le mélange d'oeufs sur la pâte à pain croissant.
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Saupoudrer uniformément sur le jambon.
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Puis couvrir avec du fromage.
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Cuire à 350 ° C pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit brune et que le fromage soit fondu.
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Assurez-vous de bien sceller la pâte, je ne l'ai pas fait la première fois, et l'œuf s'est infiltré sous la croûte du croissant. Il avait quand même bon goût:).
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