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Godzchildtoo
Pizza blanche saucisse de dinde épicée
J'aime cuisiner et j'ai appris de Nana et Maman. Pizza est facilement l'un de mes plats préférés à préparer.J'ai changé cette recette pour la faire mienne. — Tracy Brown, River Edge, New Jersey
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Ingrédients
- 2 maillons chauds de dinde italienne, sans boyaux
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé
- 1/4 cuillère à café de poudre d'ail
- 2,5 cm précuit de fine croûte de pizza au blé entier
- 0,25 cuillère à thé de flocons de piment rouge broyé, facultatif
- 1 small onion, halved and thinly sliced
- 1/2 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne
- 0,25 cuillère à thé de flocons de piment rouge broyé, facultatif
- 0,25 cuillère à thé de flocons de piment rouge broyé, facultatif
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la roquette ou de jeunes épinards
Préparation
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Préchauffer le four à 450 °. Dans une grande poêle, cuire et émietter la saucisse à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose, 4 à 6 minutes. Mélanger le fromage ricotta et la poudre d'ail.
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Placez la croûte sur une plaque à pâtisserie; tartiner du mélange de fromage ricotta. Ajouter les saucisses, le poivron rouge et l'oignon; saupoudrer d'assaisonnements, puis de fromage mozzarella.
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Cuire au four sur une grille inférieure jusqu'à ce que le bord soit légèrement bruni et que le fromage soit fondu, 8 à 10 minutes. Garnir de roquette.
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