Pizza de petit déjeuner avec saucisse, pomme de terre et sauce au fromage

Name: pizza de petit déjeuner avec saucisse, pomme de terre et sauce au fromage
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 3 cuillères à soupe de beurre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage Jack au poivre râpé; Sel et poivre au goût; 2 grandes pièces naan (pain plat indien); 2 pommes de terre moyennes, émincées à la mandoline; 4 liens de saucisse de porc Farmland® Original, cuits, coupés en morceaux; 2 gros œufs; 2 brins de romarin, feuilles extraites des tiges

Idée de petit-déjeuner rapide et délicieusement unique, ces pizzas naan sont garnies de saucisse, de pommes de terre émincées et d'une sauce au fromage crémeuse.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 375 F.
Faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu moyen et ajouter la farine. Laisser cuire en remuant fréquemment pendant 2 minutes.
Ajouter le lait en fouettant constamment jusqu'à atteindre un feu doux. Incorporer le fromage et assaisonner de sel et de poivre.
Placer le naan sur une plaque à pâtisserie et napper généreusement de sauce au fromage en laissant un peu de croûte à découvert.
Garnir de tranches de pomme de terre en laissant un endroit ouvert au centre pour l'œuf, suivi d'un saucisson.Placez l'œuf au centre et laissez cuire au four jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni et réchauffé, 8 à 10 minutes.
Retirer du four et garnir de romarin frais.