Pain d'amitié amish graine de pavot citron

C'est une variation délicieuse du pain Amish Friendship.C'est l'un des favoris de ma famille! C'est assez polyvalent pour faire des muffins aussi. Ajoutez 3 cuillères à soupe de pâte dans les moules à muffins graissés et réduisez le temps de cuisson à 23-25 minutes.

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle, les graines de pavot et le mélange de pouding au citron. Faites un puits au centre du bol.
Dans un bol séparé, mélanger ensemble la préparation Amish, les œufs, le lait, la compote de pommes, la vanille et l'huile végétale.Ajouter aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.Verser la pâte dans 2 moules à pain graissé.
Cuire au four préchauffé à 325 ° F (165 ° C) pendant une heure.Laisser refroidir pendant 10 minutes sur une grille.Retirer le pain du moule.