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Taliesen
Pizza italienne 5 plats au fromage
Faites et partagez cette recette de pâtisseries italiennes à la pizza et aux 5 fromages.
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Ingrédients
- Aérosol de cuisson
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Un bol d'une capacité de2/5 litres contenant de la farine tout usage
- 2 enveloppes (7 grammes) de levure fleischmann à croissance rapide
- 2 cuillères à café de sucre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 190 litres d'eau très chaude (40 à 50 degrés)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la sauce à pizza (j'utilise une sauce à spaghetti)
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant un mélange de cinq fromages italiens râpés
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant un mélange de cinq fromages italiens râpés
- 1 cuillère à café d'assaisonnement aux herbes italiennes
Préparation
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Mélangez les ingrédients de la pâte dans une assiette à tarte d'un centimètre de profondeur recouverte d'enduit à cuisson.
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Recouvrez la pâte de sauce à pizza. Répartissez légèrement les tranches de mozzarella fraîches sur la sauce et recouvrez de fromage râpé. Saupoudrez d'un assaisonnement aux herbes italiennes.
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Cuire en plaçant dans un four FROID; régler la température à 350 ° F Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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Remarque: Si vous le souhaitez, la pâte peut être mélangée dans un bol séparé. Procédez comme indiqué ci-dessus.
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