Pizza ranch de poulet à l'ail

Name: pizza ranch de poulet à l'ail
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: 1 (7 grammes) paquet de levure; 1/4 litre d'eau tiède; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine; 2 cuillères à soupe d'huile; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de sucre; beurre fondu; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la vinaigrette ranch; 2 cuillères à soupe d'ail émincé; 1/2 litre de poulet grillé, coupé en fines lanières; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage mozzarella

C’est une excellente alternative à la pizza traditionnelle. C’est la version maison de la pizza blanche à l’ail de ma pizzeria préférée.

Ingrédients

Préparation

Remettre au four jusqu'à la cuisson désirée.
Ajouter la farine, l'huile, le sel et le sucre.
Mélanger pour former la pâte.
J'ai utilisé mon crochet à pâte ou ma machine à pain pour cela.
Laisser reposer la pâte 20 minutes.
Diviser en deux et presser dans un plat à pizza de 30 centimètres.
Piquer le tout à la fourchette, cuire à 425 ° F pendant 8 minutes.
Retirer du four et badigeonner de beurre fondu.
Étendre la vinaigrette du ranch sur le beurre et saupoudrer d'ail, de poulet et de fromage.
J'aime ajouter juste un peu de cheddar avec la mozzarella.
Put back in oven until desired doneness.

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