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Pizza tortilla aux bleuets et aux gras faibles (4 points)
 
 
4 PortionsPTM8 min

Pizza tortilla aux bleuets et aux gras faibles (4 points)


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Préparation

  1. Préchauffer le gril. Dans un petit bol, mélanger le fromage ricotta et le sucre à glacer; mettre de côté.
  2. Dans un autre petit bol, mélanger les bleuets et les fraises. Disposer la tortilla sur une lèchefrite; badigeonner de beurre et saupoudrer de sucre à la cannelle.Broilez à environ 15 cm de la source de chaleur, jusqu'à ce qu’il soit légèrement doré, environ 3 minutes.Froidissez légèrement.
  3. Étendre le mélange de ricotta sur la tortilla; garnir du mélange aux bleuets et saupoudrer de noix de coco.
  4. Remarque: pour faire griller la noix de coco, placez-la dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce que l'or devienne pâle, en remuant constamment.



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