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Viscouse
Pizzas à l'ananas
Les muffins anglais tranchés sont garnis d'un mélange de saucisses italiennes et d'ananas broyé.Ces délicieuses mini-pizzas peuvent être préparées à l'avance, congelées et réchauffées pour des collations et des soirées.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Graisser légèrement une plaque à pâtisserie moyenne.
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Dans un grand poêlon profond, déposer les saucisses italiennes moulues. Cuire à feu moyen-vif jusqu'à coloration homogène. Retirer du feu.
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Égouttez les saucisses et mélangez-les au sel d'ail, à l'origan et à l'ananas broyé.
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Disposer les moitiés de muffins anglais en une seule couche sur la plaque à pâtisserie préparée.Tartiner de pâte de tomate.Couvrir avec le mélange à la saucisse italienne.Recouvrir avec le fromage mozzarella.
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Cuire au four préchauffé pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement bruni.
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