Pizzas à l'ananas

Name: pizzas à l'ananas
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Saucisse italienne moulue de 200 grammes; 1/2 cuillère à café de sel à l'ail; 1/4 cuillère à café d'origan séché; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'ananas broyé, égoutté; 4 muffins anglais, divisés; 1 (170 grammes) boîte de tomates; 1 (227 grammes) paquet de fromage mozzarella râpé

Les muffins anglais tranchés sont garnis d'un mélange de saucisses italiennes et d'ananas broyé.Ces délicieuses mini-pizzas peuvent être préparées à l'avance, congelées et réchauffées pour des collations et des soirées.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Graisser légèrement une plaque à pâtisserie moyenne.
Dans un grand poêlon profond, déposer les saucisses italiennes moulues. Cuire à feu moyen-vif jusqu'à coloration homogène. Retirer du feu.
Égouttez les saucisses et mélangez-les au sel d'ail, à l'origan et à l'ananas broyé.
Disposer les moitiés de muffins anglais en une seule couche sur la plaque à pâtisserie préparée.Tartiner de pâte de tomate.Couvrir avec le mélange à la saucisse italienne.Recouvrir avec le fromage mozzarella.
Cuire au four préchauffé pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement bruni.