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Pizzas portabella à faible teneur en glucides
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Ingrédients
- Aérosol de cuisson antiadhésif
- 2 chapeaux de champignons portabella, essuyés avec un chiffon humide
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant une sauce à pizza à faible teneur en sucre
-
Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, à faible teneur en eau et râpé
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, à faible teneur en eau et râpé
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, à faible teneur en eau et râpé
- 2 cuillères à café d'assaisonnement à l'italienne
- 2 saucisses italiennes, dorées
- 8 tranches de pepperoni
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, à faible teneur en eau et râpé
Préparation
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Sur un moule à pâtisserie, vaporisez deux cercles d'environ 7,66 centimètres de diamètre et placez les chapeaux de champignons sur le dessus des cercles, la tige vers le haut.
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Versez 60 litres de sauce à pizza dans chaque tasse (utilisez-en plus ou moins à votre guise).
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Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème et le parmesan. Ajouter l'assaisonnement et le fromage mozzarella. Mélanger.
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Farcir soigneusement chaque tasse avec la moitié du mélange de fromage.
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Placez un bol d'une capacité d'un litre contenant des tranches de pepperoni sur chaque fromage.
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Déposer le saucisson italien sur le pepperoni.
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Couvrir de fromage mozzarella supplémentaire.
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Appuyez soigneusement sur chaque "pizza" pour sécuriser les garnitures.
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Cuire au four préchauffé pendant environ 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement bruni.
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Enjoy!
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