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Tara Daley
Plateau de fête pour les sandwichs
Un grand plateau-repas pouvant servir vingt personnes.Un excellent serveur pour les achats à domicile plutôt que pour payer la charcuterie locale. "Accompagnez un plateau-repas avec un panier de pains et de petits pains variés ainsi que des pâtes à tartiner préférées telles que la mayonnaise et la moutarde.Un autre plateau pourrait avoir des feuilles de laitue, des tranches de tomate et des anneaux de poivron à utiliser comme ajouts au sandwich. " (Recette et description partielle fournies par Healthy Choice, Echrich, Margherita, Butterball, County Line et Armour Deli.)
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Ingrédients
Préparation
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Placez les feuilles de laitue sur un grand plat rectangulaire.
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Plier chaque tranche de dinde en trois.
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Rouler chaque tranche de jambon sans serrer.
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Plier chaque tranche de rôti de bœuf en deux.
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Placez la dinde, le jambon et le rôti de bœuf sur le plateau conformément au diagramme (voir photo).
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** portions à base de 57 grammes de fromage et 128 grammes de viande chacune) **.
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