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RLJAYW
Plus facile granola au beurre d'arachide jamais
Je voulais trouver une recette de granola au beurre de cacahuète qui me convienne, et la voici! Mangez-le comme des céréales, sur du yogourt ou à la poignée.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier ciré.
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Mélangez l'avoine, les raisins secs et la cannelle dans un bol. Mélangez le beurre de cacahuète avec le mélange d’avoine avec vos mains jusqu’à ce que les ingrédients soient bien enrobés de beurre de cacahuète; ajouter le blanc d'oeuf et le miel et continuer à mélanger avec les mains jusqu'à consistance homogène. Étaler le mélange sur la plaque à pâtisserie.
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Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes, remuer et poursuivre la cuisson jusqu'au début de la coloration, 5 à 10 minutes de plus.
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Laissez le granola refroidir jusqu'à ce qu'il commence à durcir, au moins 30 minutes.
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