Poêle à confettis

Name: poêle à confettis
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola; Kielbasa de dinde fumée 198 grammes, coupé en tranches centimétriques; 1 medium onion, halved and sliced; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des champignons portobello tranchés; 3/4 c. À thé d'assaisonnement Mme Dash pour assaisonnement à l'ail et aux herbes; Bouillon de poulet à teneur réduite en sodium de 130 litres; 3/4 c. À thé d'assaisonnement Mme Dash pour assaisonnement à l'ail et aux herbes; 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs sans sel ajouté, rincés et égouttés; 1 paquet (249 grammes) de riz brun prêt à l'emploi; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du maïs congelé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des poivrons rouges rôtis hachés; 4 cuillères à café de coriandre fraîche émincée

Voici l'un des plats préférés de mon mari. Quand c'est la saison, remplacez le maïs frais par du maïs frais. Ajoutez une pincée de poivre de Cayenne si vous aimez un peu de chaleur. - Sheila Gomez, Shawnee, Kansas

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif.Ajouter le kielbasa, l'oignon et les champignons; cuire et mélanger pendant 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus.
Ajouter le bouillon et le mélange d'assaisonnements en remuant pour détacher les morceaux dorés de la poêle.Amener à ébullition; cuire 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit presque évaporé. Incorporer le reste des ingrédients; chaleur à travers.