Poêle sud-ouest

Name: poêle sud-ouest
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; A cup with a capacity of 190 ml containing chopped onion; 1 boîte (454 grammes) de haricots rouges, rincés et égouttés; 1 boîte (411 grammes) de tomates en dés, non égouttées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du riz instantané non cuit; 130 litres d'eau; 3 cuillères à soupe de poivron vert haché; 1-1/2 cuillère à café de poudre de chili; 1/2 cuillère à café de sel à l'ail; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des croustilles de maïs; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage cheddar râpé

Je suis né et j'ai grandi dans une ferme et je vis toujours avec mon mari et mes enfants. Nous développons un appétit chaleureux et ce plat à la mexicaine plaît toujours. - Becky Paxton, Afton, Iowa

Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon, cuire le bœuf et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égouttez.Incorporez les haricots, les tomates, le riz, l'eau, le poivron vert et les assaisonnements.Portez à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes en remuant de temps en temps
Retirer du feu.Saupoudrer de croustilles de maïs et de fromage.Couvrir et laisser reposer pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.