Poêlée de thon ahi à la sauce wasabi

C’est une combinaison de deux recettes que j’ai trouvées en regardant autour de moi sur Internet.On n’avait pas les graines de sésame et l’autre la sauce que je voulais.Alors j’ai mélangé les idées. Si votre thon n'est pas rouge vif et qu'il se détache, vous ne voudrez pas l'utiliser pour ce plat.Je trouve si ce n'est pas la bonne couleur et pas frais, il n'a pas bon goût.J'ai acheté des steaks dans des emballages individuels en plastique préalablement congelés au comptoir du poisson et donnant de bons résultats. Dans l'image que vous voyez avec un légume, il s'agit de la recette 91301.